芝士牛油果焗蛋
健康又美味
芝士牛油果焗蛋的做法
步骤1
牛油果切开
步骤2
蛋黄放到一半牛油果，蛋白放到另外一半。
步骤3
盖上奶酪片，我用的Cheddar芝士，其实可以换不同口味，芝士有咸度不加盐也可以，如果口味重可以撒点盐后再盖奶酪片。
步骤4
烤箱大概200度，15分钟样子，看喜欢蛋黄口味老嫩调整烤的时间长短。
步骤5
蛋白的卖相，一个蛋白塞不进去，想都塞进去就只有牛油果先挖出点肉。
步骤6
蛋黄的卖相，稍微来点溏心，美滋滋。芝士牛油果焗蛋的烹饪技巧
芝士可以换不同口味哦，这次我用的Cheddar芝士。芝士本来就有咸味，可以不加盐，口味重点的可以在盖奶酪片前加点盐。