炝油菜
炝油菜的做法
步骤1
先烧开水，过水焯一下断生之后捞出。步骤2
用凉水灞一下，捏干水分之后摆盘。步骤3
热锅热油放两个干辣椒，待炒出香味后淋到油菜上。步骤4
最后撒上蒜末，噔噔蹬蹬，完成。
| 诗文 | 炝油菜 |
| 释义 |
炝油菜炝油菜的做法步骤1 先烧开水，过水焯一下断生之后捞出。步骤2 用凉水灞一下，捏干水分之后摆盘。步骤3 热锅热油放两个干辣椒，待炒出香味后淋到油菜上。步骤4 最后撒上蒜末，噔噔蹬蹬，完成。炝油菜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。