诗文 | 蒜苔红烧五花肉 |
释义 |
蒜苔红烧五花肉蒜苔红烧五花肉的做法步骤1 五花肉,姜,大蒜,蒜苗,蒜苔,味精,食用盐。豆油。郫县豆瓣。步骤2 将五花肉放着开水,小煮五分钟去油。步骤3 五花肉切夜薄越好。姜蒜切成片。蒜苔切小段,蒜苗切小段。步骤4 放少许油因为五花肉要出油。温油放入五花肉。慢慢煎至五花肉变卷儿。放入姜蒜。步骤5 放入豆瓣。放一点豆油。加少许水,放入蒜苔,小烧两分钟。加入蒜苗。食用盐味精,小炒两下。这道菜就ok了。蒜苔红烧五花肉的烹饪技巧 |
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