酱煨蛋
多余的白煮蛋，或者是不爱吃白煮蛋的朋友，调以简单的酱汁入味，既美味又加长了保存期，如果和红烧肉类一起煮，味道更棒
酱煨蛋的做法
步骤1
调好酱汁
步骤2
白煮蛋剥壳，划裙子
步骤3
酱汁煮沸，放入鸡蛋，小火煮10分钟，期间可以适当翻滚
步骤4
转为大火五分钟，收干部分汁水
步骤5
开吃酱煨蛋的烹饪技巧
封面图的蛋蛋没有划裙子，划裙子的容易入味