剁椒金针菇
吃过一次后就根本停不下来，好好次！
剁椒金针菇的做法
步骤1
金针菇洗净，整齐的摆放在盘子里
步骤2
撒上少量食用盐，剁椒加上
步骤3
我是买的剁椒
步骤4
水烧开后上锅蒸8分钟，然后取出，倒掉多余的水
步骤5
利用蒸的过程准备葱末，蒜末。然后撒在蒸好的金针菇上面，倒一点点生抽，一点花椒油。生抽只要一点点，因为蒸之前撒过盐了，这里也不用放盐了，剁椒也有盐味的
步骤6
取一口干净的锅，倒入食用油，八成热，淋在金针菇上面，大功告成，可以开动啦剁椒金针菇的烹饪技巧
放凉之后口感更好，没蒸之前看着多，蒸过之后只有一点点了，亲们家里人多可以多买一点