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诗文 电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)
释义

电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)

书上看到的呐,不过看到很多豆果迷们都做过,很真实啊,有木有

电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的用料

鸡蛋 4个 牛奶 6勺
白砂糖 4勺 面粉 3勺
食用油 少许

电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法

电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法图解1

步骤1

餐具擦干,保证无油无水。将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里
电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法图解2

步骤2

在蛋清里放一勺白糖,拿起打蛋器(没有打蛋器的话就用三根筷子),顺时针方向搅,打到颜色发白,全是沫沫的时候再加一勺白糖,打到蛋白不会滑落就可以了
电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法图解3

步骤3

在蛋黄碗里放左二勺白糖,三勺面粉,六勺牛奶,顺着方向搅拌均匀
电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法图解4

步骤4

在蛋黄糊的碗里分两次加入打好的蛋清,上下翻动,搅拌均匀
电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法图解5

步骤5

电饭锅预热后,再锅内均匀的刷一层食用油。将搅拌均匀的蛋糕糊倒入电饭锅,盖上锅盖,按下煮饭键,电饭锅跳到保温状态时再按一次煮饭键,等待20分钟
电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的做法图解6

步骤6

锅内涂了油一倒就出来了,如果喜欢吃提子也可以在蒸蛋糕时放几颗提子酒,就升级为提子蛋糕了

电饭煲蒸蛋糕(好吧,我又是在书上看到的,但很真实呀!)的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:19:56