可爱的彩豆玛格丽特饼干
好心情饼干！~
彩豆玛格丽特饼干的做法
步骤1
黄油软化加糖粉和盐打发至体积稍微变大，颜色变浅。
步骤2
低粉+奶粉+玉米淀粉，混合过筛。
步骤3
生鸡蛋冷水下锅，大火8分钟，放在凉水中冷却，取蛋黄过筛，用手指按压，过筛成蛋黄细末。加入到已经打发好的黄油中，搅拌均匀。
步骤4
过筛好的粉类加入已经混合好的蛋黄黄油中，用手揉成面团，盖保鲜膜放冰箱中冷藏一个小时。
步骤5
冷藏好的面团，去一小块，揉成小圆球。
步骤6
每个小圆球上放一个巧克力彩豆。
步骤7
用大拇指将彩豆按下，按扁面球，饼干会出现自然的裂纹状，巧豆也镶嵌到饼干中
步骤8
烤箱180度预热，中上层，170度,15—20分钟，边缘微微变黄就可以了~