手撕包菜
手撕包菜的做法
步骤1
包菜去掉黄叶洗净，用手掰成需要的大小备用；步骤2
小红椒切段、生姜切丝、大蒜切片；步骤3
锅热后放入油烧热，可适当多些，放入生姜、辣椒爆香；步骤4
倒入包菜，大火翻炒至将近熟时放入精盐、鸡精，快速翻炒后关火；步骤5
最后放入蒜，翻匀后即可。
| 诗文 | 手撕包菜 |
| 释义 |
手撕包菜手撕包菜的做法步骤1 包菜去掉黄叶洗净，用手掰成需要的大小备用；步骤2 小红椒切段、生姜切丝、大蒜切片；步骤3 锅热后放入油烧热，可适当多些，放入生姜、辣椒爆香；步骤4 倒入包菜，大火翻炒至将近熟时放入精盐、鸡精，快速翻炒后关火；步骤5 最后放入蒜，翻匀后即可。手撕包菜的烹饪技巧 |
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