温州炒粉干
摘自百度百科。个人稍作修改。
温州炒粉干的做法
步骤1
把米粉干在水中煮半熟，捞起，滤干。在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀，晾干，备用。步骤2
蔬菜切丝，与其他食材一起炒好备用。步骤3
在不粘锅里放油，先把粉干放入锅内不断地翻动，炒成金黄快好时，把炒好的菜倒入拌起来，出锅。温州炒粉干的烹饪技巧
我个人比较喜欢干一点的，所以粉丝只焯至半熟。各人可根据自己的口味调节。
| 诗文 | 温州炒粉干 |
| 释义 |
温州炒粉干摘自百度百科。个人稍作修改。 温州炒粉干的做法步骤1 把米粉干在水中煮半熟，捞起，滤干。在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀，晾干，备用。步骤2 蔬菜切丝，与其他食材一起炒好备用。步骤3 在不粘锅里放油，先把粉干放入锅内不断地翻动，炒成金黄快好时，把炒好的菜倒入拌起来，出锅。温州炒粉干的烹饪技巧我个人比较喜欢干一点的，所以粉丝只焯至半熟。各人可根据自己的口味调节。 |
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