诗文 | 凉拌海带丝 |
释义 |
凉拌海带丝给我老公下酒,再外面买酒料我不放心 凉拌海带丝的做法步骤1 把洗净的海带放入开水中烫两分钟,用冷开水洗下,沥干,接着把蒜头切片,葱切成葱花步骤2 把油烧热,放入葱花,爆香,关火步骤3 大碗中放入醋(喜欢酸可以多点),酱油,蚝油,鱼露(好辣的可以放辣椒或辣椒酱)步骤4 接着放入海带丝,淋上第二步的葱油,撒上芹菜段,拌匀,可以享用了(如果让海带丝腌制会,味道会更好)凉拌海带丝的烹饪技巧 |
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