网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 山药炖排骨
释义

山药炖排骨

山药炖排骨的用料

小排 500g 山药 两根中等粗细
生姜

山药炖排骨的做法

山药炖排骨的做法图解1

步骤1

锅内放入水,倒入排骨,两勺料酒,两勺盐,煮开后,继续煮五分钟。然后捞出排骨,洗净,沥干。

步骤2

山药,切块,放入水里,防止氧化变色。
山药炖排骨的做法图解3

步骤3

油锅烧热,放入生姜炒香,倒入排骨翻炒,放一勺盐。倒入一碗水,煮开。再倒入山药,拌匀,煮15分钟。
山药炖排骨的做法图解4

步骤4

最后滴两滴芝麻油,鸡精一勺,拌匀即可!

山药炖排骨的烹饪技巧

这道菜很简单,主要是排骨要煮的稍微长一点,排骨的香味才能出来。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:48:04