南瓜玉米面豆沙发糕
玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；
玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；南瓜玉米面发糕放入豆沙口感香甜。
南瓜玉米面豆沙发糕的做法
步骤1
南瓜切块蒸熟备用
步骤2
300g白面，200g玉米面，250g南瓜蓉，5g酵母用温水化开，温水150g，白糖少许搅拌均匀，如果想吃松软些的，可以加少许泡打粉
步骤3
和好的面
步骤4
面团稍微稀一些，（也可以再加些温水）不放豆沙馅儿的，这时可以放些枣揉到面里
步骤5
面团分三份，先把一份铺在湿的屉布上，面上铺上豆沙馅儿
步骤6
再铺上一层面团，依此类推，铺上2层豆沙馅儿
步骤7
最后一层铺匀就可以了发酵了
步骤8
我这是面发了30分钟放的大枣，最好是铺完最后一层就放，喜欢枸杞，葡萄干的也可以放在上面
步骤9
开锅后大火蒸25分钟关火，5分钟后打开锅盖，热气腾腾，黄灿灿，营养美味的“玉米面豆沙发糕”就ok了！
步骤10
看张发酵之前和蒸好的对比图，怎么样?呵呵！食欲大增吧
步骤11
可以品尝美味的发糕了
步骤12
味道好极了！南瓜玉米面豆沙发糕的烹饪技巧
酵母用少量温水化开