咖喱鸡
咖喱鸡的做法
步骤1
鸡翅根，洗净、控干水。
步骤2
放锅中，炒金黄色，鸡油炒出。
步骤3
加洋葱、姜、蒜、辣椒、胡萝卜、黑胡椒粉，炒。
步骤4
少许生抽，料酒、水、糖、鸡粉适量。
步骤5
炖半小时，再放咖喱适量、牛奶少许，半小时，关火。