川味小火锅
川味小火锅的做法
步骤1
把所有配菜切片
步骤2
西红柿切碎，姜蒜切片备用
步骤3
锅内放油，下姜蒜片爆香
步骤4
放入糍粑辣椒和糊辣椒面炒香
步骤5
再放入西红柿和甜面酱，加盐和花椒面，炒出红油
步骤6
所有配料炒香后加水，根据人数来加。
步骤7
汤烧开后放入配菜，起锅前放鸡精提味！
步骤8
糍粑辣椒最好用做辣子鸡的那种哦！