萝卜酥饼
萝卜酥饼的做法
步骤1
1、水油面粉揉成团…分成17个小段…盖上保鲜膜防止干裂…然后再把油酥面粉同样方法揉成团…分成17小断…我没有称随意分的…不怕麻烦的朋友可以称哦…一个水油皮20克…油酥12克…
步骤2
2、把水油皮用手随便捏成图上的样子把油酥搓圆放进水油皮抱紧搓圆……
步骤3
3、赶成长舌状…从下往上卷起
步骤4
4、继续从中间赶成舌状…
步骤5
5、在从下往上卷起…
步骤6
6、手扶着斜着压扁…
步骤7
7、赶成饺子皮状…
步骤8
8、放入馅料…
步骤9
9、捏紧…
步骤10
10、放入烤盘…
步骤11
11、刷上蛋液…撒上芝麻…
步骤12
12、进入烤箱180度…上下火烤25分钟…
步骤13
形状自己定