金桔果酱
金桔果酱的做法
步骤1
将金桔洗好切半去籽。
步骤2
将金桔切丝。
步骤3
将冰糖与金桔丝一起倒入锅里，加水熬煮。
步骤4
大火盖盖熬开揭盖转小火煮。
步骤5
大约煮半小时左右(临近收汁要不停搅拌以免糊底。)关火准备装瓶。
步骤6
将瓶开水烫过淋干，趁热将果酱装入瓶盖盖拧紧。(倒扣瓶身排出空气，放冰箱里可放一个月。)