诗文 | 妈妈的爱心营养打卤面 |
释义 |
妈妈的爱心营养打卤面总是想让小妞吃的丰富又健康,特意为酷爱西红柿打卤面的小妞做了这道面,看着孩子吃得唏哩呼噜的,觉得好有成就感,果然还是妈妈的味道最香。 打卤面的做法步骤1 鸡蛋打散,锅内放一点油,油热后,放入蛋液。步骤2 趁蛋液还未完全凝固,放入去皮的西红柿丁翻炒。步骤3 把木耳黄花香菇切丁放入开水略煮(为了怕黄花没有熟透),西红柿炒出水后,放入三丁,翻炒,放盐,放在一边。步骤4 把面条煮熟,捞出,放在卤子里,翻炒均匀。步骤5 满满的爱心,小妞吃的西里呼噜的。打卤面的烹饪技巧 |
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