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诗文 酱鸡叉骨
释义

酱鸡叉骨

酱鸡叉骨的用料

鸡叉股 喜欢的可以放些洋葱 1个
盐味精大料姜大葱干辣椒 蚝油可放可不放

酱鸡叉骨的做法

酱鸡叉骨的做法图解1

步骤1

把鸡叉骨先洗干净备用!葱切段姜切片

步骤2

锅里加水烧开然后就把姜葱大料放进锅里然后下鸡叉骨。把鸡叉骨炖熟捞出备用

步骤3

然后把洋葱切丝。锅中热油放放辣椒炒香。然后下洋葱丝炒软一些就可以放鸡叉股了,依次放老抽使鸡叉股上色然后加一些水。不要放太多水等水差不多快干的时候放盐味精调味。喜欢的可以加点儿蚝油也不错的

酱鸡叉骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:22:09