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诗文 嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5
释义

嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5

嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的用料

高粉 400g 鸡蛋 1个
牛奶或奶粉 适量 蛋黄 1个
糖 适量 有盐黄油 30g

嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法

嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解1

步骤1

面粉+牛奶鸡蛋糖酵母的混合物,成团
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解2

步骤2

加黄油,揉成光滑,扩展薄膜状。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解3

步骤3

分成小块,盖湿毛巾,放置一会儿。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解4

步骤4

切块,擀成条。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解5

步骤5

编小花。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解6

步骤6

放入吐司盒。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解7

步骤7

放温水,继续发酵30分。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解8

步骤8

等到胖起来。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解9

步骤9

170度20分,出炉刷蛋液,回炉180度,2分,上色。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解10

步骤10

成品。
嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的做法图解11

步骤11

成品。

嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 16:34:01