诗文 | 【蔓德拉的厨房】 乌鱼子鸡翅蒸蛋羹 |
释义 |
【蔓德拉的厨房】 乌鱼子鸡翅蒸蛋羹蒸蛋羹的做法步骤1 准备食材。鸡翅划一刀,用盐腌一会儿。步骤2 把蛋打匀,加入1倍温水,再加磷虾、盐调匀。用碗盖或保鲜膜盖包好,用热水蒸至鸡蛋凝固,同时蒸鸡翅。把鸡翅加到蛋羹上,摆好蟹柳和乌鱼子。再继续蒸几分钟即可。蒸蛋羹的烹饪技巧 |
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