排骨
排骨的做法
步骤1
将排骨浸泡洗净后 凉干（减少水分即可 不用太干 ）
步骤2
热油锅后放入排骨翻炒 同时倒入酱油
步骤3
将排骨炒至变色后 装盘并放入适量的豆豉（感觉像已经完成了有没有 请看下一步哦～）
步骤4
将排骨放到锅中蒸8分钟左右 即可享用