网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭
释义

【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭

炒饭的用料

白米饭 3碗三人份 南极磷虾 半包
阿根廷鸡脯肉 1块 茭白 1个
红椒 三分之一个 黑木耳 6片
蟹柳 10条 葱花 1把
【腌鸡脯肉调料】生抽 1勺 糖 1小勺
盐 1小勺 胡椒粉 适量

炒饭的做法

【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材:从上往下,从左往右依次为南极磷虾、阿根廷鸡脯肉切粒用酱汁、糖、盐、胡椒粉腌一下。蟹柳切粒、红椒、茭白切粒。黑木耳水发后切末。
【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭的做法图解2

步骤2

起油锅先炒鸡脯肉。
【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭的做法图解3

步骤3

再炒茭白和红椒
【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭的做法图解4

步骤4

加入蟹柳
【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭的做法图解5

步骤5

最后加南极磷虾。
【蔓德拉的厨房】南极磷虾鸡粒炒饭的做法图解6

步骤6

米饭用冷水淘一下去掉些淀粉,用筛子沥干,虽不象干炒饭一样颗颗分明,但是软的风格象西班牙海鲜燉饭。米饭加入到炒锅中,尽量炒到干,加些盐调味。最后起锅前加一把葱花。鲜美无比的炒饭,快来试试吧!

炒饭的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 15:32:13