微波炉版蒜蓉茄子
蒜蓉茄子的做法
步骤1
蒜剁碎磨成蒜蓉
步骤2
茄子洗净备用
步骤3
对半切开，中间切刀
步骤4
蒜蓉加葱、蚝油、孜然粉、盐、味精拌匀
步骤5
微波炉高火叮5分钟，茄肉用筷子夹开。
步骤6
抹上泡的蒜蓉酱进微波炉高火2分钟即可。