土豆芸豆
土豆芸豆的做法
步骤1
把芸豆洗净掰段，土豆去皮滚刀切块，五花肉切片，葱姜切丝
步骤2
加油，将肥肉先下锅煸炒至金黄再下入瘦肉葱姜和花椒煸炒至出香味
步骤3
加入芸豆煸炒
步骤4
芸豆煸炒一段时间后加入土豆
步骤5
加入老抽
步骤6
炒到快熟的时候加水焖煮步骤7
注意:芸豆一定要抄到基本要熟的时候在加水否则会成水煮的