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诗文 抹茶千层蛋糕 Lady M
释义

抹茶千层蛋糕 Lady M

抹茶千层蛋糕的用料

低筋面粉 500g 抹茶 25~35g
白糖 100g 鸡蛋 3个
黄油 30g~50g 淡奶油 1瓶
牛奶 500g

抹茶千层蛋糕的做法

抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解1

步骤1

混合面粉、抹茶粉、糖
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解2

步骤2

待粉搅匀后,放入三颗鸡蛋搅匀
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解3

步骤3

然后一边搅匀一边加入牛奶;搅匀后 需要过滤出渣子或者无法融化的块
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解4

步骤4

用平锅 小火摊饼就好; 待有气泡状鼓起后就可以拿出了
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解5

步骤5

淡奶油用打蛋器打到举过头顶不会漏出就行
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解6

步骤6

抹上奶油就行
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷冻2-3个小时就可以吃了

抹茶千层蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:14:44