炒馒头（火腿）
炒馒头的做法
步骤1
将馒头切丁，放着备用
步骤2
火腿肠或午餐肉切丁，葱切碎备用
步骤3
将鸡蛋打散，加入适量盐（3/4勺）
步骤4
将馒头都裹满鸡蛋液
步骤5
油热之后先爆炒葱花
步骤6
再倒入火腿肠或午餐肉爆炒，可以再加入其他的调料
步骤7
待火腿变为金黄色，倒入裹了鸡蛋液的馒头加入适量的孜然粉开始翻炒
步骤8
然后开始翻炒，直至馒头变为金黄色，就可以出锅啦