微波炉版清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼的做法
步骤1
小黄鱼洗净，沥干水
步骤2
把鱼放微波炉专用碗中，用盐逐个涂抹，肚子里再放盐腌一会儿，生姜切片放入
步骤3
把辣椒剪成小段放入鱼碗中
步骤4
另起一油锅，爆香蒜头放入鱼碗
步骤5
葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗，鱼碗中加水，水要没过鱼，再加少许盐，鸡精，放入微波炉中高5分钟
步骤6
微波炉停下来，把鱼拿出，翻一下，再放入转3分钟即可