清炒西兰花
清炒西兰花的做法
步骤1
1. 把西兰花手撕成小朵，用清水浸泡20分钟，去除蔬菜上残留的农药。大蒜切成蒜末备用。 2. 将西兰花放入沸水中1分钟，捞起备用。 3. 炒锅倒入植物油，烧到八成热，放蒜蓉爆香，接着放入西兰花，猛火快炒2分钟左右起锅。
| 诗文 | 清炒西兰花 |
| 释义 |
清炒西兰花清炒西兰花的做法
步骤1 1. 把西兰花手撕成小朵，用清水浸泡20分钟，去除蔬菜上残留的农药。大蒜切成蒜末备用。 2. 将西兰花放入沸水中1分钟，捞起备用。 3. 炒锅倒入植物油，烧到八成热，放蒜蓉爆香，接着放入西兰花，猛火快炒2分钟左右起锅。清炒西兰花的烹饪技巧 |
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