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诗文 剁椒鱼
释义

剁椒鱼

每周日买菜必吃

剁椒鱼的用料

武昌鱼 一条 剁椒 适量
葱姜蒜 适量

剁椒鱼的做法

步骤1

腌制鱼儿十分钟 料酒少许,姜条少许,大蒜少许,盐少许。。少许斜切的朝天椒。。整个的塞满鱼肚子,,最重要的是剁椒啦,铺满鱼身,鱼肚子也可来点。
剁椒鱼的做法图解2

步骤2

大火,冷水,腌制好的鱼儿放上去蒸15分钟,起盖,放入切段的葱,闷盖两分钟,放入少许鸡精即可

剁椒鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:23:49