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诗文 黑森林芝士蛋糕
释义

黑森林芝士蛋糕

黑森林芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 黑樱桃 约30颗
朗姆酒 15ml 黑巧克力 50g
牛奶 25g 鸡蛋 2个
细砂糖 40g 香草精 2.5ml
奥利奥饼底 1份 黑巧克力碎 60g
淡奶油 300g 细砂糖 30g

黑森林芝士蛋糕的做法

黑森林芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

按君之书上先制作一份巧克力芝士蛋糕
黑森林芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

再打发好奶油霜,我是按最基本得奶油霜做法做的,书上奶油霜做法太复杂,做了没成功,基础的也很好,摸好奶油再周围用裱花嘴挤一圈奶油花朵,然后把巧克力碎用抹刀铺上去
黑森林芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

在奶油花朵上放上黑樱桃
黑森林芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

自己再做了点创意,美味好吃的黑森林蛋糕出炉啦!

黑森林芝士蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/16 23:04:51