李孃孃爱厨房之一一沙琪玛
沙琪玛的做法
步骤1
先上一个成品图哦
步骤2
自发粉
步骤3
一勺自发粉
步骤4
在面粉里面放入两个鸡蛋
步骤5
和成适中的面团，盖上保鲜膜醒半小时左右即可
步骤6
擀成面片
步骤7
切成小细条
步骤8
在把它抖散待用
步骤9
热锅，倒油，油热后，下油锅炸至面发黄即可
步骤10
糖、水
步骤11
水开后不断的用锅铲搅拌粘稠(用中小火)，看到起泡泡后，放少许的蜂蜜即可关火
步骤12
蜂蜜
步骤13
倒入炸好的面条迅速拌匀，把面条倒入事先准备好的容器里(容器里抹一点点油，便于脱模)，迅速压实、压平，冷却后脱模切块即可
步骤14
最后在上两张姜图哟
步骤15
哈哈哈哈
步骤16
哈哈哈哈哈哈哈哈沙琪玛的烹饪技巧
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