诗文 | 家常鸡公煲 |
释义 |
家常鸡公煲第一次做,完全摸索着来,咸了辣了就放点糖,最后竟然很好吃,洋葱不可少哦 家常鸡公煲的做法步骤1 鸡腿剁成块,洗净,倒入生抽、胡椒粉、适量葱姜,腌20分钟步骤2 各种菜洗干净切好备用步骤3 热锅热油,葱姜蒜干辣椒爆香,倒入西瓜酱翻炒,然后倒入鸡块,适量生抽、料酒,也可以根据口味放一些白糖,口味是辣辣的甜甜的,鸡块快炒熟时倒入各种菜,各种翻炒,直到炒熟入味,出锅就可以了家常鸡公煲的烹饪技巧 |
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