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诗文 Petits Pots 法式盆装布丁(6人份)--原配方译文
释义

Petits Pots 法式盆装布丁(6人份)--原配方译文

Petits Pots 法式盆装布丁(6人份)--原配方译文的用料

1 cup heavy cream 2/3 cup whole milk
2 1/2 tablespoons sugar 2/3 cup 1 teaspoon unflavored powdered gelatin dissolved in 2 tablespoons of absinthe
1 1/2 tablespoons absinthe Fresh berries, for serving

Petits Pots 法式盆装布丁(6人份)--原配方译文的做法

步骤1

取一只中等炖锅,将奶油、牛奶和糖,煨热。

步骤2

离火,手持搅拌器拌入明胶和苦艾酒。

步骤3

混合物通过一个细筛,倒入6盎司的焗碗。

步骤4

取一片塑料薄膜覆盖碗表面,放入冰箱冷藏至少6个小时。

步骤5

取出,配以新鲜的浆果即可食用。

Petits Pots 法式盆装布丁(6人份)--原配方译文的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:40:27