网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 玛格丽特饼干
释义

玛格丽特饼干

有爱的小饼干,我很喜欢这个饼干的传说,烤完之后看到自己的指纹在上面觉得好温暖~

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 两个
糖粉 35g 盐 1g
蔓越莓(也可以不加) 30g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材,黄油软化好,蛋黄也过筛(图中右上角的就是过筛后的蛋黄)
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油加入糖粉和盐
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

打发至看不见糖粉而且黄油发白
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

把蛋黄碎放进打发好的黄油里
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀至看不见蛋黄碎
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

然后低筋面粉和玉米淀粉都过筛筛进黄油里
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

用手搅拌成面团,粉是很多,面团也会很干,用点耐心揉,揉成干却不散的面团
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

哈哈哈像土豆一样的面团,把表面的裂痕也揉掉
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

(如果没有准备蔓越莓的可以跳过这两步)面团等分分成两份
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

期中一份揉进蔓越莓。然后把两个面团用保鲜袋装好,放进冰箱里,大概一小时至两小时后拿出来。
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

烤盘铺上油纸,烤箱170度开始预热。这时从大面团上掰下一小点,像揉橡皮泥一样揉成一个球,面团散的话用点力就可以了
玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

每个面团的大小不可以相差太远
玛格丽特饼干的做法图解13

步骤13

然后用大拇指在面球中央用力按下,会出现依然裂纹,按的时候记得心里要想着自己心爱的人哦~
玛格丽特饼干的做法图解14

步骤14

按好啦,每个之间要留一点点空隙
玛格丽特饼干的做法图解15

步骤15

放进烤箱中,170度上下火烤20分钟左右
玛格丽特饼干的做法图解16

步骤16

出炉啦!!
玛格丽特饼干的做法图解17

步骤17

拿到烤盘上摊凉,美到我都不敢相信
玛格丽特饼干的做法图解18

步骤18

太可爱了
玛格丽特饼干的做法图解19

步骤19

~~

玛格丽特饼干的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/12 19:15:12