苦瓜炒鸡蛋
想吃清淡的就按照名字做了，很简单味道不错
苦瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
材料很简单吧！
步骤2
苦瓜去瓤切片，用盐水泡10分钟，鸡蛋打散
步骤3
鸡蛋微炒一下备用
步骤4
热油，放入蒜，微炒苦瓜，加入鸡蛋，炒20秒左右加盐，加糖出锅，一点点糖就好，不苦就不是苦瓜了