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诗文 海鲜披萨
释义

海鲜披萨

简易版,容易上手,没有太复杂的配料,味道却很棒

海鲜披萨的用料

大虾 鱿鱼
蟹棒 香菇
洋葱 马苏里拉奶酪
新奥尔良烤肉料 番茄酱

海鲜披萨的做法

步骤1

提前一天发面(可放些牛奶),作为饼胚

步骤2

将大虾洗净去壳,去虾线, 将蟹棒切段, 将鱿鱼、蘑菇焯水,切段 洋葱洗净,切小段, 备用

步骤3

将大虾,切好的鱿鱼,蟹棒用新奥尔良烤肉料腌制静置30分钟,用保鲜膜封好,静置冰箱2小时入味。

步骤4

开始制作 饼胚压到托盘里,边缘厚些,刷番茄酱一层,铺上一层奶酪

步骤5

将切好的洋葱下锅炒香,呈金黄色出锅,这样洋葱就不会辣了。将拎油的洋葱碎段撒到饼胚的奶酪上铺平。

步骤6

将腌制好的虾肉,鱿鱼,蟹棒拎水弄干,铺在洋葱上,入预热的烤箱200度30分钟

步骤7

取出在饼边缘点缀焯好拎水的蘑菇,在饼上铺上厚厚一层马苏里拉奶酪,入烤箱,看表面呈金黄色可出箱。凉置几分钟可享用。 烤箱不同,时间请自己控制。

海鲜披萨的烹饪技巧

家庭版食材要够丰富,才对得起自己的胃哦

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更新时间:2024/12/26 4:18:31