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诗文 简易蛋挞
释义

简易蛋挞

简易蛋挞的用料

牛奶 100g 稀奶油 100g
蛋黄 2只 白砂糖 3勺
蛋挞皮 11个

简易蛋挞的做法

简易蛋挞的做法图解1

步骤1

两只蛋黄打散
简易蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶,奶油,白砂糖混在一起,稍稍加热,为了融化白砂糖哦~一边加热一边搅拌,不要太热也不要加热太久啊
简易蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄混在牛奶混合液中,搅拌至两者融为一体呀
简易蛋挞的做法图解4

步骤4

好啦~摆好蛋挞皮,把挞水倒进挞皮里,七八分满即可**因为挞水多出来一些,做了三个小小布丁
简易蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱220度25分钟
简易蛋挞的做法图解6

步骤6

出炉啦
简易蛋挞的做法图解7

步骤7

超好吃的~因为没有放低粉,口感很滑嫩,如果喜欢厚实点,就加15克低粉在挞水里并过筛就好啦

简易蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:08:21