蒜蓉粉丝蒸扇贝
这道菜蒜香味儿十足，色泽鲜美，还很便宜想吃就吃哈
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
步骤1
扇贝肉取出来洗净，壳只留一半刷净，粉丝用开水泡三分钟取出备用。
步骤2
蒜泥适量淋上少许热油，倒入生抽，红辣椒切小丁调成酱汁
步骤3
将粉丝绕成小团放在扇贝上，扇贝肉放在顶上，浇一小勺酱汁。用剩的粉丝放在盘底，也浇上少许酱汁，摆盘。锅内水烧开，放下去蒸六分钟
步骤4
起锅，撒上葱花，锅内热油，泼葱花上