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诗文 木瓜炖牛奶
释义

木瓜炖牛奶

养颜又美味滴木瓜炖牛奶。

木瓜炖牛奶的用料

木瓜 1个 牛奶 少量
鸡蛋 1个 冰糖 少量

木瓜炖牛奶的做法

木瓜炖牛奶的做法图解1

步骤1

木瓜对剖,用勺子去籽,洗净备用。
木瓜炖牛奶的做法图解2

步骤2

用勺子把木瓜肉一点点的挖出来备用,留下完整的木瓜外壳,注意皮留厚些,以免蒸好后木瓜变形。
木瓜炖牛奶的做法图解3

步骤3

去两个鸡蛋的蛋白,打泡,加入牛奶,用筛子过滤去泡,用少量热水融化冰糖后加入搅匀,
木瓜炖牛奶的做法图解4

步骤4

把备好的木瓜肉加入混合的牛奶蛋白液中,舀入留好的木瓜壳里。
木瓜炖牛奶的做法图解5

步骤5

蒙上保鲜膜放锅里,水开后小火蒸十分钟即可。
木瓜炖牛奶的做法图解6

步骤6

出锅,去保鲜膜,稍凉后即可食用,因为第一次做,木瓜肉加多了,炖牛奶部分仍然香滑美味呢,也算大功告成^_^

木瓜炖牛奶的烹饪技巧

牛奶要多些哦,不然做出来会干干滴。

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更新时间:2024/11/22 6:36:01