土豆饼
土豆饼的做法
步骤1
1.将土豆、胡萝卜洗净、去皮、刨成丝 2.将土豆丝和胡萝卜丝与肉靡、黑胡椒粉、地瓜粉、鸡蛋、盐巴、鸡精和辣油(花椒+辣椒+葱头炝香)一起拌匀至胶状 3.平底锅倒适量油，不要太多，煎时肉靡中的油脂还会炸出来，取适量煎至双面金黄
步骤2
趁热吃，外酥里嫩，营养美味又健康！