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自从说服了爷爷今年年夜饭做素餐后,轻素和他一直积极备战我俩承包的年菜,今天和大家分享的是第一道:西湖素鱼,预祝各位新年快乐,年年有余!现在吃素真的越来越方便了,酱料也越来越丰富,想一想,当我们想吃肉的时候,是想吃它的味道还是口感呢?其实荤菜的味道和口感素菜完全可以替代,而且更加健康营养。既然如此,追求美味的我们何不放下嘴边的这块肉,让动物朋友也能开心的过一个幸福年吧!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
炸鱼的油一定要烧开后再下素鱼,要不鱼就会沾锅了,用紫菜做的鱼皮也就破咯,这样就不好看啦!
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。