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诗文 猪骨海带汤~夏日清火汤
释义

猪骨海带汤~夏日清火汤

海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。除食用外,海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉,海带还可以加工成脆片,海带脆片成为新的海洋类休闲食品。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。总之好处多

猪骨海带汤的用料

猪骨 半斤 海带结 100g
盐 适量 胡椒粉 适量
葱花 一小把

猪骨海带汤的做法

猪骨海带汤~夏日清火汤的做法图解1

步骤1

猪骨焯水,反复冲洗干净

步骤2

海带提前泡发,洗净
猪骨海带汤~夏日清火汤的做法图解3

步骤3

猪骨高压锅小火先炖15分钟,再加入泡发的海带

步骤4

继续炖3分钟。
猪骨海带汤~夏日清火汤的做法图解5

步骤5

碗里撒葱花和盐,胡椒粉。
猪骨海带汤~夏日清火汤的做法图解6

步骤6

呈出

猪骨海带汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:44:56