诗文 | 酱肉大包 |
释义 |
酱肉大包热油和甜面酱很关键 酱肉大包的做法步骤1 提前和好面,静候发酵步骤2 切丁步骤3 葱姜肉馅已备好步骤4 热油翻炒肉馅,变白之后倒入黄酱炒香上色,放入老抽,搅拌好之后停火,放入蔬菜,步骤5 放入食盐胡椒等调味品,自己有啥料就放啥料步骤6 皮不要太薄了,容易露馅,同时又包了韭菜鸡蛋的步骤7 蒸上25分钟左右就好,停火后不要立刻打开锅盖,闷上一会儿在开步骤8 油多酱多的包子很好吃,这三个搭配味道很赞,忘记拍照了,真的不错酱肉大包的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。