诗文 | 鱼香豆腐(改良版) |
释义 |
鱼香豆腐(改良版)鱼香豆腐(改良版)的做法步骤1 所有材料准备好,豆腐切长块步骤2 用猪油把豆腐炸成金黄色步骤3 剩下的猪油继续放肉末炒香步骤4 放入葱姜蒜辣椒,炒出香味步骤5 放入豆瓣酱、生抽、老抽、香醋、糖、水熬煮。步骤6 放入豆腐,熬煮入味,加水淀粉勾芡。步骤7 放入葱末翻炒出锅。鱼香豆腐(改良版)的烹饪技巧没有猪油可以用其他油,个人觉得猪油最香 |
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