诗文 | 炝炒土豆丝 |
释义 |
炝炒土豆丝炝炒土豆丝的做法步骤1 土豆丝用开水抄一下,捞出放入冷水里备用,锅里倒适量油,放入干辣椒,花椒,开火炸香捞出,放入葱姜蒜,炒香,放入尖椒翻炒两下,倒入抄好的土豆丝,放盐,糖,白醋,大火翻炒两下既可出锅!炝炒土豆丝的烹饪技巧如果不爱吃辣的可以不放干辣椒 |
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