新手硬菜之葱爆大虾
如果男/女朋友要来家里吃饭，不会做菜没关系，跟着我的菜谱走，TA的胃就归你啦
葱爆大虾的做法
步骤1
选用活虾或者新鲜的冰虾完全解冻，葱姜，料酒，盐腌制30分钟以上
步骤2
少许油热，葱姜丝下去爆香
步骤3
下大虾大火翻炒，基本变红之后烹入料酒，少许盐，换小火盖上盖子闷3分钟
步骤4
大火收汁，搞定