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诗文 泰式甘蓝菜
释义

泰式甘蓝菜

甘蓝,在北方也叫大头菜,是很家常的一道菜,凉拌,热炒,炖煮,吃法多样化,而且易于储存,营养价值高,这次尝试用泰式甜辣酱素炒甘蓝,又是惊喜,操作更简单了!

泰式甘蓝菜的用料

甘蓝大头菜 300g 泰式甜辣酱 适量
菜籽油 适量 盐 3g
香油 适量

泰式甘蓝菜的做法

泰式甘蓝菜的做法图解1

步骤1

需要准备的食材。
泰式甘蓝菜的做法图解2

步骤2

还有香油。
泰式甘蓝菜的做法图解3

步骤3

洗净甘蓝,改刀切细条。
泰式甘蓝菜的做法图解4

步骤4

锅热加适量菜籽油,下入切好的甘蓝。
泰式甘蓝菜的做法图解5

步骤5

中火快炒至甘蓝变软,加泰式甜辣酱,继续翻炒。
泰式甘蓝菜的做法图解6

步骤6

接着加盐,滴入适量香油,调味后出锅。

泰式甘蓝菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 1:56:18