诗文 | 阿拉棒 |
释义 |
阿拉棒刚刚买来烤箱,作为一新手,我开始了我的烘焙生活!配方来自于君之,但稍做调整了,少糖少黄油,出来的效果依然很好! 阿拉棒的做法步骤1 各种材料集合。鸡蛋打散,黄油融化,与粉类材料一起揉。蛋液留少量后面刷阿拉棒用步骤2 揉匀步骤3 揉至光滑的面团,放至松驰30分钟步骤4 将面团擀平成0.5cm厚的长方型片,用刀切条状,两手拿起两头拧成麻花状,放入烤盘里,依次做完步骤5 刷上蛋液步骤6 烤箱180度预热10分钟,180度上下火,中下层送入烤箱,15分钟(看到阿拉棒金黄色即可)步骤7 打开,晾凉步骤8 出炉照!女儿喜欢吃香一点的,所以稍烤焦些。还是很香的,女儿一口气吃7根步骤9 吃的那个开心哟!阿拉棒的烹饪技巧如不需减肥,糖粉可加至30克,黄油10克 |
随便看 |
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