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诗文 招财进宝--金瓜排骨盅
释义

招财进宝--金瓜排骨盅

金瓜排骨盅的用料

小南瓜 1个 排骨 半斤
蒸肉粉 一袋 葱伴侣六月香豆瓣酱 两勺
葱伴侣六月香辣椒酱 1勺 六月鲜酱油 1勺
葱花 适量 糖 1勺
姜蒜末 适量 花椒 十粒

金瓜排骨盅的做法

招财进宝--金瓜排骨盅的做法图解1

步骤1

小南瓜顶部1/3处切开,捞干净籽和瓤,肋排切成小块
招财进宝--金瓜排骨盅的做法图解2

步骤2

锅中留底油,放花椒,葱伴侣六月香豆瓣酱,葱伴侣六月香辣椒酱,姜蒜末,糖,炒香,将炒好的调料跟肋排抖匀,在放六月鲜酱油,盐,加入蒸肉粉拌匀;
招财进宝--金瓜排骨盅的做法图解3

步骤3

上笼蒸一个小时;
招财进宝--金瓜排骨盅的做法图解4

步骤4

开吃前可撒点葱花或者香菜。

金瓜排骨盅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:52:07