甜蜜厨神红豆姜撞奶
甜蜜厨神红豆姜撞奶的做法
步骤1
红豆加水和20克糖于电高压锅里压30分钟
步骤2
姜去皮擦成姜蓉，然后用纱布包住姜蓉挤出姜汁，姜要越老越好
步骤3
这是挤好的姜汁
步骤4
鲜牛奶和白沙糖一起放入锅里中火慢熬至牛奶微沸
步骤5
把姜汁用匙羹分到碗里去每碗大概20ml其实姜汁多一点会更好不过不是人人都爱吃姜
步骤6
把煮沸的牛奶冲撞进有姜汁碗里等2分钟左右牛奶就会凝结成豆腐脑一样
步骤7
最后把压好的红豆放到牛奶的上面这样就可以吃了